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辽参汤的家常做法大全 ?辽参汤的家常做法大全窍门

时间:2025-06-10 17:32:42 出处:悦刻正品直通车阅读(143)

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本文目录

  1. 酱大骨棒的酱棒家常酱棒家常家常做法
  2. 正宗东北酱棒骨怎么做
  3. 酱大骨棒骨的正宗做法商用

酱大骨棒的家常做法

步骤1

一大根猪腿骨 ,让卖肉的骨的骨劈开 ,一劈两半,做法做法再把两头处理一下 。大全

步骤2

少量花生油,酱棒家常酱棒家常将猪腿骨放入锅中 ,骨的骨煸炒至肉白,做法做法放葱段姜片 ,大全生抽老抽甜面酱 ,酱棒家常酱棒家常煸炒至肉都占满了酱汁 ,骨的骨加入开水至没过骨头  ,做法做法大火烧开撇去浮沫 。

步骤3

放入八角,桂皮 ,香叶,良姜 ,肉蔻,草寇 ,陈皮 ,山楂,丁香 。小茴香。白芷冰片 ,香叶放两三片。

步骤4

烧开后转小火至少一个半小时到两个小时,最后放盐出锅即

正宗东北酱棒骨怎么做

—食材清单—

主料:大棒骨适量

辅料:葱适量 ,姜适量  ,盐适量,鸡精适量 ,糖适量,酱油适量 ,老抽适量 ,老汤适量  ,八角适量 ,桂皮适量,香叶适量 ,干辣椒适量

做法步骤 :

1·棒骨焯水

2·老汤加水 、盐、鸡精 、糖 、酱油、老抽 、八角、桂皮 、香叶、干辣椒煮开

3·放入棒骨,加葱姜盖盖 ,转中小火卤制40-50分钟

4·关火,浸泡一两个小时让其充分入味即可

酱大骨棒骨的正宗做法商用

【准备材料】

猪腿骨、酱油 、料酒 、香叶、桂皮、八角 、草果 、生姜等

【方法步骤】

1 、猪腿骨清洗干净 ,从中间剁成两段 。放入清水中 ,去除血水(可多清洗几遍) 。

2 、锅中加水烧热,水沸后放入大骨 ,放料酒去腥 、去沫,烧煮几分钟后捞出备用。

3 、重新起锅 ,加入适量的水,倒上两勺酱油  ,把准备好的香料放进去,放入大骨  。大火煮开后 ,改小火,慢炖一个小时即可 。

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